Sintra es un destino ideal para los amantes de la gastronomía portuguesa, para los amantes del buen comer. En Sintra, en sus diferentes municipios, encontrará numerosas posibilidades de degustar estupendos pescados y mariscos, así como la posibilidad de disfrutar de la famosa quijada da Sintra, de las quesadillas.

La carne de cerdo, el lechón, el cabrito o la ternera son, junto al pescado y el marisco, elementos comunes en la cocina de Sintra, en la cocina de esta zona de Portugal, donde la cocina está siempre acompañada por un buen vino de Colares.

Además de estos restaurantes, donde los arroces, el pescado, el marisco o la carne, así como las verduras y el vino de la tierra son los actores principales, en Sintra podemos disfrutar de otras muchas posibilidades, como restaurantes italianos, cocina asiática, así como algún restaurante especializado en cocina exótica.